Vita Coco blev lanceret i sommeren 2004 og har siden taget Europa med storm. Succesen spredte sig hurtigt blandt berømthederne og er nu en favorit i Hollywood. Produktet er baseret på en enkelt råvare nemlig frisk kokosvand. Kokosvand kommer direkte fra unge og friske kokosnødder der er rige på antioxidanter.